Erst mal vielen Dank dass Sie meine Profilseite aufrufen !!
Ich habe meine Profilseite wieder aktualisiert, nachdem ich von RK und von einigen "Top-Leuten" dazu animiert wurde. Danke hierfür noch einmal !! n)

Für mich steht das Essen bei meinem Restaurantbesuch im Vordergund. Der nächste wichtige Faktor ist der Service. Da ich selber im Service-Bereich gearbeitet habe, gehe ich vielleicht in diesem Punkt mit etwas kritischerem Blick an die Sache. Genauso wie in der Hygiene. Ich stelle schon gewisse Ansprüche an Lokale mit gehobenem Niveau bzw an Lokale mit regionaler Küche mit Ambitionen.(das hat auch mit Hygiene-Vorschriften für Gaststättenbetriebe zu tun). Das Thema Hygiene ist gerade in unserer heutigen Zeit sehr wichtig (Allergien, Viren etc.) Dass ich mich damit von der Masse unterscheide, damit habe ich kein Problem bzw das ist ja gerade der Punkt. Ich achte mehr auf die Details, denn nur wenn man alle Details aller Kategorien beachtet, erhält man ein tolles Gesamtbild

Da es immer noch keine Kategoriesierung gibt, kann es natürlich vorkommen, dass ich in einem Cafe ein ausgezeichnetes Frühstück mit 4 Sternen bewerte und ein Tag später in einem gehobenen Restaurant nur 3 Sterne vergebe, weil ich da mit einem anderen Maßstab bewerte.
Normalerweise bewerte ich aber nicht besser als 4 Sterne in einer Kategorie. Für 5 Sterne muss schon was ausgezeichnetes her, bzw eine außergewöhnliche Leistung Daher ist es wichtig, dass sich der Leser die Bewertung genau durchliest, und sich nicht nur von den Sternen blenden lässt !!
Ich hoffe dass ich mit den Bewertungen den Lesern helfen kann; die Bewertung ist aber keine Garantie für den Leser das es bei seinem Besuch genauso ist, eine Bewertung ist lediglich eine Momentaufnahme !!