Mit fast 30 gehöre ich noch gerade so zu der "jüngeren" Generation der Restaurantgäste. Trotzdem konnte ich schon einige Erfahrungen bei verschiedenen Restaurant- und Hotelbesuchen in Deutschland, der Schweiz und Österreich sammeln. Mittlerweile haben wir unseren Wohnsitz nach Minden verlagert und gehen hier sehr gerne essen und achten auch auf die Kleinigkeiten die für einen "runden" Abend dazu gehören. Die hier getesten Restaurants spiegeln immer unseren aktuellen Eindruck wieder und sind keine Kritiken zu Lokalen die wir vor einiger Zeit besucht haben, nur um eine weitere Bewertung schreiben zu können. Auch wenn es einige andere Kritiker hier nicht für nötig halten einen ausführlichen Text zu schreiben, so soll bei meinenm Feedback immer ein kompletter Eindruck entstehen. Und dazu gehört eben mehr als ein Zweizeiler. Ich freue mich daher über Feedback zu den getesteten Restaurants.