Kurz zu meiner Person: Mein Wohnsitz liegt in Minden und daher besuche ich vor allem Restaurants in der Umgebung. Der Name ist also auch Programm. Natürlich bin auch auch ab und zu ausserhalb des Mühlenkreises (und der angrenzenden Städte) unterwegs und besuche Restaurants in ganz Deutschland. Zusätzlich konnte ich schon einige Erfahrungen bei verschiedenen Restaurant- und Hotelbesuchen in Deutschland, der Schweiz und Österreich sammeln. Zu den Bewertungen: Leider gibt es hier nur die Möglichkeit mit ganzen Punkten zu bewerten. Ich würde mir wünschen, dass man auch z.B. 3,5 Sterne vergeben dürfte. Für eine 5 Sterne-Bewertung muss daher wirklich alles passen bzw. ein besonderes Highlight vorhanden sein. Neue Kritiker sollten auch bedenken, dass eine 5 Sterne Bewertung doch sehr überschwenglich rüberkommt und als teils "Fanwertung" angesehen wird. Ich achte daher auch auf die Kleinigkeiten die für einen "runden" Abend dazu gehören. Falls Ihnen meine Bewertung gefallen hat, bitte ich Sie einfach dies über den Button am Ende der Kritik mitzuteilen bzw. zu kommentieren.